1. 研究目的与意义
我国作为世界上重要的粮食生产国之一，若不采取喷洒农药等措施来施加保护，这些粮食作物将无法获得高产。
因此，几乎每种农作物在其生长过程中均需要喷洒多种农药，以此保证其正常生长[11]。
普遍和大量地使用农药就一定会导致作物上有农药残留，并且对土壤、水体以及大气的污染将无法避免，这些都从不同程度上影响着农产品安全和环境安全，是目前大家需要面对和解决的重要问题之一。
2. 研究内容和预期目标
1.不同的基质浓度对基质效应的影响； 2.不同的农药浓度对基质效应的影响； 3.不同的检测仪器对基质效应的影响； 4.不同的进样技术对基质效应的影响。
3. 国内外研究现状
与传统的前处理方法相比，QuEChERS前处理方法能节省大约90%的时间，90%的耗材成本和90%的溶剂，大大提高了前处理的效率以及整个检测过程的效率[1]。
2003年Anastassiades M.等首次报道，将该方法其用于蔬菜和水果的预处理；2007年，该方法成为美国官方农业化学家协会标准方法(AOAC Official Method 2007.01)；2008年成为欧洲标准化委员会的标准方法(EN 15662)[2]。
目前，这种方法已被成功应用于谷类样品的前处理[3]。
4. 计划与进度安排
2022.12.29 - 2022.12.31 查阅相关文献、资料, 撰写毕业论文开题报告； 2022.03.10 - 2022.03.11拟定试验方案； 2022.03.12 - 2022.03.13准备实验材料、仪器等； 2022.03.14 - 2022.05.01课题实验开展阶段； 2022.05.02 - 2022.05.10 完成论文初稿； 2022.05.11 - 2022.05.21 论文修改； 2022.05.22 - 2022.05.25 完成初稿修改，形成定稿； 2022.05.20 前 完成论文答辩。
5. 参考文献
[1]刘亚伟,董一威,孙宝利,范中南,白薇,王亚男,黄金丽,汪群杰.QuEChERS在食品中农药多残留检测的应用研究进展[J].食品科学,2009,30(09):285-289. [2]李岩.茶叶中农药多残留测定时基质效应研究[D].燕山大学,2013. [3]Yanxia Ni, Huan Yang, Han tong Zhang, et al. Analysis of four sulfonylurea herbicides in cereals using modified Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, and Safe sample preparation method coupled with liquid chromatography#8211;tandem mass spectrometry[J].Journal of Chromatography A, 2018, 1537:27-34. [4]姜慧梅,谢燕萍.基质效应对不同蔬菜中有机磷农药残留检测的影响[J].农药科学与管理,2014,35(11)：58-61. [5]赵祥梅.改良QuEChERS法/GC-MS检测大米农药多残留技术的研究[D].江苏大学,2008. [6]沈燕.小麦生产中常用农药的残留特性与降解机制[D].扬州大学,2007. [7]Tomoyuki Tsuchiyama,Miki Katsuhara,Masahiro Nakajima. Compensation of matrix effects in gas chromatography#8211;mass spectrometry analysis of pesticides using a combination of matrix matching and multiple isotopically labeled internal standards[J]. Journal of Chromatography A,2017,1524. [8]Emey D R, Gillespie A M, Poole C F, et al. Explanation of the matrix-induced response enhancement of organophosphorus pesticides during open tubular column gas chromatography with splitless or hot on-column injection and flame photometric detection[J].J Chromatogr, 1993, 638(1):57-63. [9]王婧.QQuEChERS前处理方法在农药残留检测中的应用[J].山西农业科学,2017,45(12):2051-2055. [10]吴丽华.气相色谱法快速检测小麦中多种农药残留[J].食品与机械,2013， 29(04)：71-75 193. [11]王峰恩,邓立刚,李霞,王文正,王磊,吕昆,张树秋. QuEChERS-气相色谱-串联质谱法同时测定饲草中10种农药残留[J].农药学学报,2017,19(01):68-75. [12]程燕.小麦-玉米轮作下土壤中噻吩磺隆、苄嘧磺隆消解动态研究[D].北京农学院,2016. [13]刘永明,葛娜,崔宗岩,曹彦忠.粮谷中农药残留前处理技术的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(07):2151-2160. [14]陈沙,喻俊磊.气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定大米中41种农药残留的研究[J].质量探索,2017,14(02):67-73. [15]张倩. 稻谷酿酒、烹饪过程中甲基嘧啶磷等7种农药的残留迁移规律[D].中国农业大学,2014. [16]熊琳,杨博辉,牛春娥,郭婷婷.食品中农药残留检测前处理技术进展[J].江西农业大学学报,2012,34(05):940-947. [17]Claudia Rasche, Britta Fournes, Uwe Dirlcsb, Karl Speer. Multi-residue pesticide analysis (gas chromatography-tandem mass spectrometry detection)-Improvement of the quick, easy, cheap, effective, rugged, and safe method for dried fruits and fat-rich cereals-Benefit and limit of a standardized apple puree calibration(screening)[J]. Journal of Chromatography A, 2015,1403. [18]阮华,荣维广,马永建,吉文亮,刘华良,宋宁慧.QuEChERS-在线凝胶色谱-气相色谱-质谱法测定大米、黍子和小麦中34种农药残留[J].色谱,2013,31(12): 1211-1217. [19]陈丽.气相色谱法测定茶叶中有机磷农药残留基质效应的研究及其控制[D].浙江工业大学,2015. [20]杨精华. 稻谷中几种典型农药残留降解规律研究[D].南京财经大学,2016.
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