连锁超市生鲜农产品物流配送体系优化研究——以联华超市为例开题报告

 2022-10-25 09:47:53

1. 研究目的与意义

近年来,我国的经济取得了重大的发展,人们的收入在不断的增加,与此同时人们的物质需求也在不断的提升,城镇居民对于鲜活农产品的需求也在进一步增加。

由于要保证生鲜农产品鲜活这一重要特性,对于生鲜农产品的物流运输有非常高的要求。

因为物流对农产品的价格,供应时间,品质保证等都有非常重要的影响,因此关于生鲜农产品的运输越来越收到关注。

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2. 课题关键问题和重难点

本课题的关键问题: 1、连锁超市生鲜农产品物流配送体系的发展现状;2、连锁超市生鲜农产品配送的实施要点,尤其是存在的问题;3、连锁超市生鲜农产品配送未来发展趋势。

本课题的重点问题:在现有的生鲜农产品物流配送发展基础上结合目前科技的发展,探寻生鲜农产品配送的影响机理,分析其影响因素,结合实例分析找出对生鲜农产品物流配送体系有显著影响的因素,最后依据研究结论对物流农产品配送体系的发展提出策略建议。

本课题的难点问题:生鲜农产品物流配送体系在某些大型连锁超市已经发展的较为完善,相关的研究也有较多,文献资料数量较多,很难在本课题的研究上得到创新的发展。

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3. 国内外研究现状(文献综述)

随着我国居民消费水平的提升,连锁超市渠道业已成为生鲜农产品销售的主渠道。

目前,我国学者对于连锁超市生鲜农产品的配送研究主要集中在大型连锁超市生鲜农产品物流配送系统中配送中心,配送模式,物流配送的选择以及路径优化这些方面。

郑文岭(2016)农产品物流配送系统改进有利于提升连锁超市供应链系统运作效率;从物流配送系统与生产端对接问题、与流通端对接问题及物流配送系统内部资源整合能力问题等方面剖析农产品物流配送系统的既有问题;给出连锁超市视角下推进农产品物流与生产端对接,农产品物流与流通端对接及建立农产品物流配送系统联盟等若干对策。

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4. 研究方案

课题梳理相关文献,分析连锁超市生鲜物流配送现状,综述配送配送系统的优缺点,并且提出优化策略。

研究方法:本文主要采用理论分析与实证分析相结合的方法进行研究。

首先确定当前连锁超市已经采用的生鲜物流配送系统,接着对当前的几种配送系统进行分析研究,确定各个系统的优缺点,并在充分研究的基础上提出优化策略建议。

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5. 工作计划

论文具体写作步骤:1)查阅与连锁超市生鲜物流配送相关的资料;进行文献的阅读及整理,写出文献综述;2)根据文献理论回顾,进行理论分析,初步建立分析框架; 3)进行实地调查及访谈;案例分析,比较分析;进行研究课题最终成果的撰写工作;论文周计划:第16-17周完成初稿撰写。

第18-19周根据导师意见修改论文,完成二稿。

第20-21周再次修改论文,完成毕业论文三稿,并上传到毕设网。

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